台南,是個所有人公認的美食聚集地
只要一到這裡,通常都不用思考
走到哪都有朋友推薦的餐廳可以去嚐鮮
這次來到了台南百年老厝 - 筑馨居
濃濃的台灣味
讓人有回到阿嬤、阿祖家這種溫馨的感覺
無菜單料理需要事先預訂人數
每人有 600 元到 1000 元的選擇
這次我們總共 4 人
選擇 600/人 的餐點
吃起來很飽很滿足!
這是蝦捲、三色蛋、九孔拼盤
一人各一個
當開頭非常開胃
台南的蝦捲真的不一樣!
都是真材實料,吃得出新鮮
自從吃了阿財點心的蝦捲
整個愛上,喚起我的蝦捲魂
甜甜的東坡肉搭配筍乾
超級下飯
肥肉瘦肉分佈得剛剛好
而花椰菜也擔任了解膩的角色
整體非常台南味~甜甜的很好吃
來台南怎麼可能沒有虱目魚肚
薑絲搭配特別的醬汁
味道很夠卻不會太重鹹
雖然我不太敢吃魚肚
光吃邊邊的肉就很滿足了哈哈
接著是午仔魚
脆脆的,搭配酸甜的醬汁
讓人吃了覺得自己可以再吃一碗飯XD
裡面的魚肉鮮嫩且口感剛剛好
不知不覺大家就一點一點夾完了
有點類似橙汁子排
我個人沒有很喜歡橙汁的酸
但這道不會有那種太果香的酸
接受度我覺得很高
連我都吃得很過癮
當然也是要來一點清爽的
新鮮的絲瓜搭配蛤蠣
能做為這一餐完美的中介站
最後!
蝦子新鮮Q嫩
搭配醬汁和青蔥點綴
真的讓我們超級滿足~~
蝦子也處理得很到位
筷子一拉就起來了
筑馨居是間有百年歷史的老房子
在這裡享用一頓美味的佳餚
不僅口腹之慾滿足了
也讓人有穿越時空的美好幻想
我覺得很適合帶上家人一起來
無論是長輩或是小朋友
一定都會被完美收服!
筑馨居
地址:台南市中西區信義街69號
時間:11:30–14:00, 17:30–21:00
電話:0927 307 890
粉絲專頁:https://www.facebook.com/%E7%AD%91%E9%A6%A8%E5%B1%85-408529669303867/
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