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台南,是個所有人公認的美食聚集地

只要一到這裡,通常都不用思考

走到哪都有朋友推薦的餐廳可以去嚐鮮

 

這次來到了台南百年老厝 - 筑馨居

濃濃的台灣味

讓人有回到阿嬤、阿祖家這種溫馨的感覺

無菜單料理需要事先預訂人數

每人有 600 元到 1000 元的選擇

這次我們總共 4 人

選擇 600/人 的餐點

吃起來很飽很滿足!

 

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這是蝦捲、三色蛋、九孔拼盤

一人各一個

當開頭非常開胃

台南的蝦捲真的不一樣!

都是真材實料,吃得出新鮮

自從吃了阿財點心的蝦捲

整個愛上,喚起我的蝦捲魂

 

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甜甜的東坡肉搭配筍乾

超級下飯

肥肉瘦肉分佈得剛剛好

而花椰菜也擔任了解膩的角色

整體非常台南味~甜甜的很好吃

 

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來台南怎麼可能沒有虱目魚肚

薑絲搭配特別的醬汁

味道很夠卻不會太重鹹

雖然我不太敢吃魚肚

光吃邊邊的肉就很滿足了哈哈

 

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接著是午仔魚

脆脆的,搭配酸甜的醬汁

讓人吃了覺得自己可以再吃一碗飯XD

裡面的魚肉鮮嫩且口感剛剛好

不知不覺大家就一點一點夾完了

 

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有點類似橙汁子排

我個人沒有很喜歡橙汁的酸

但這道不會有那種太果香的酸

接受度我覺得很高

連我都吃得很過癮

 

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當然也是要來一點清爽的

新鮮的絲瓜搭配蛤蠣

能做為這一餐完美的中介站

 

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最後!

蝦子新鮮Q嫩

搭配醬汁和青蔥點綴

真的讓我們超級滿足~~

蝦子也處理得很到位

筷子一拉就起來了

 

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筑馨居是間有百年歷史的老房子

在這裡享用一頓美味的佳餚

不僅口腹之慾滿足了

也讓人有穿越時空的美好幻想

 

我覺得很適合帶上家人一起來

無論是長輩或是小朋友

一定都會被完美收服!

 

筑馨居
地址:台南市中西區信義街69號
時間:11:30–14:00, 17:30–21:00
電話:0927 307 890
粉絲專頁:https://www.facebook.com/%E7%AD%91%E9%A6%A8%E5%B1%85-408529669303867/
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