捷運中山、雙連站附近一直以來都是餐飲的一級戰區，尤其是赤峰街一帶近幾年陸陸續續開了許多的店家，從早期的咖啡廳、甜點店，到現在包含居酒屋、拉麵、小吃店、餐酒館……等，只要朋友聚會或是下班後想吃些好料都常常會來這個區域覓食(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)。
這次要推薦的「名古屋台所」已經放在口袋名單中好一陣子了，有耳聞這間小店雖然不是特別起眼，但幾乎至少都要排個 20-30 分鐘以上才吃得到，這天剛好比較早下班，所以決定過來碰碰運氣！
我們兩個人各點一份主食加上招牌雞翅，份量吃起來剛剛好，如果一個人來吃的話建議單吃一份主食就蠻足夠的囉！
招牌雞翅（6支）$200
原本點餐的時候我們還在猶豫要點雞翅還是翅小腿，詢問店員之後得知雞翅會比較嫩，加上剛好又是當日最後一份，所以我們二話不說就選招牌雞翅(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
一端上桌就聞到濃濃的醬香，速速拍完照後馬上開吃，入口後第一個念頭就是完全不後悔！除了肉質軟嫩之外，醬汁的鹹淡比例恰到好處，而且還有濃濃的胡椒香氣，三兩下就可以吃完一支，骨頭也是很輕鬆就可以剔除囉！
煎蛋漢堡排+白飯 $250
名古屋台所的主食都是單點制的，有需要白飯的話外加 10 元就可以變成一份定食囉！
漢堡排是名古屋台所的招牌，當初看到其他人分享的照片就被這個半熟蛋迷惑了，所以這次當然也是選這款人氣最高的餐點。
漢堡排的表現果然十分優秀！雖然厚實但還是非常多汁，搭配略甜的茄汁醬汁超級下飯，吃到一半的時候再把半熟蛋戳破直接美味程度再提升一個檔次！
味噌豬排+白飯 $250
另外一份主餐我們選的是味噌豬排，這道料理平常在台灣比較少遇到，之前日本的矢場味噌豬排來台展店時有去東門捷運站那邊吃過，可惜後來那間店歇業後就找不到特別好吃到味噌豬排了，沒想到名古屋台所的味噌豬排也十分優秀！味噌醬也是略帶甜味但一點也不膩口，每一口豬排都想沾滿醬汁再塞入口中，過程中可以再搭配高麗菜絲轉味，三兩下就全部吃光光囉！
這次吃完名古屋台所果然沒有讓我失望，聽說它們家的其他品項也都很好吃，下次會想再來試試看味噌豬肉飯和蘿蔔泥漢堡排！
其他餐點和飲料可以參考完整菜單：
名古屋台所是每天晚上 17:00 開始營業，這次我們是星期三晚上 17:50 左右抵達，沒想到前面已經排了10-11 個人，雖然店內座位不多，約莫只有 10 個位子左右，但感覺第一批餐期的客人差不多要吃完了，我們就決定排隊等等看，中間店員也很貼心的先拿菜單給我們看，並協助預先點餐，很幸運的輪到我們點餐時店員提醒當天招牌雞翅剩下最後一份，我們當然就先給它點下去囉！最後我們大約是 18:15 入座，排隊過程店員也有詢問是否可以接受坐在店外的吧台區域，如果可以接受的話也會更快入座噢！
未來如果想吃日式定食或是到中山站附近要覓食都非常推薦大家來名古屋台所試試囉！
最後也附上名古屋台所的相關資訊給大家參考：
店家：名古屋台所
地址：10352台北市大同區赤峰街50號
電話：0906-887-158
營業時間：週一~週日，傍晚5點~晚上9點
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